Informativa sulla privacy

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Informativa sulla Privacy di Assaggio d'oliva

Ultimo aggiornamento: 2026-11-13

Benvenuto su Assaggio d'oliva (assaggiodoliva.pro). La tua privacy è importante per noi e vogliamo spiegarti in modo semplice e trasparente quali dati raccogliamo, perché li raccogliamo e come li proteggiamo quando fai acquisti nel nostro negozio online.

Chi siamo

Assaggio d'oliva è un negozio online gestito da un piccolo team che lavora dall'Italia. Per qualsiasi domanda su questa informativa o sui tuoi dati personali puoi scriverci in qualsiasi momento all'indirizzo email support@assaggiodoliva.pro.

Quali dati raccogliamo

Quando navighi sul sito, crei un account o fai un ordine, possiamo raccogliere le seguenti informazioni:

  • Dati di contatto e account: nome e cognome, indirizzo email, password criptata e, se decidi di crearli, i dati del tuo profilo.
  • Dati per l'ordine e la spedizione: indirizzo di consegna e di fatturazione, numero di telefono per la consegna se lo fornisci, prodotti acquistati e storico degli ordini.
  • Dati di pagamento: i pagamenti sono elaborati in modo sicuro tramite fornitori di pagamento esterni; noi non conserviamo i numeri completi delle tue carte.
  • Comunicazioni: il contenuto dei messaggi che ci invii via email, ad esempio per assistenza, resi o informazioni sui prodotti.
  • Dati tecnici e di navigazione: indirizzo IP, tipo di dispositivo e browser, pagine visitate e dati raccolti tramite cookie tecnici.

Non ti chiederemo mai dati che non siano necessari per gestire il tuo acquisto o per offrirti assistenza.

Come utilizziamo i tuoi dati

Utilizziamo i tuoi dati personali solo per finalità concrete:

  • Per elaborare, preparare e consegnare i tuoi ordini e gestire pagamenti, resi e rimborsi.
  • Per creare e gestire il tuo account e fornirti assistenza via email.
  • Per prevenire frodi e garantire la sicurezza del sito.
  • Per adempiere agli obblighi fiscali e contabili previsti dalla legge.
  • Per inviarti, solo se hai dato il tuo consenso, novità, offerte e aggiornamenti sui nostri prodotti. Potrai disiscriverti in qualsiasi momento rispondendo alla nostra email.

Cookie

Utilizziamo cookie tecnici necessari per far funzionare il sito, mantenere il carrello e ricordare le tue preferenze. Con il tuo consenso possiamo usare anche cookie di misurazione anonima per capire come migliorare il negozio. Puoi gestire o disattivare i cookie dalle impostazioni del tuo browser in qualsiasi momento.

Con chi condividiamo i dati

Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a terzi. Li condividiamo solo quando è indispensabile per offrirti il servizio, ad esempio con:

  • corrieri e servizi di spedizione per consegnare il tuo ordine;
  • fornitori di pagamenti sicuri per elaborare le transazioni;
  • fornitori tecnici che ci aiutano a ospitare e mantenere il sito online;
  • autorità competenti, solo quando richiesto dalla legge.

Tutti i fornitori sono tenuti a proteggere i tuoi dati e a usarli solo per le finalità indicate.

Quanto tempo conserviamo i dati

Conserviamo i tuoi dati solo per il tempo necessario. I dati degli ordini sono conservati per la durata richiesta dalla normativa fiscale e contabile, i dati dell'account finché l'account resta attivo, e le comunicazioni via email per il tempo necessario a gestire la tua richiesta. Quando non sono più necessari, li cancelliamo o li rendiamo anonimi.

Come proteggiamo i tuoi dati

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati da accessi non autorizzati, perdite o usi impropri, tra cui connessioni sicure, accessi limitati al solo personale autorizzato e aggiornamenti regolari dei nostri sistemi.

I tuoi diritti

In qualsiasi momento hai il diritto di:

  • accedere ai tuoi dati personali e richiederne una copia;
  • correggere dati inesatti o incompleti;
  • richiedere la cancellazione dei tuoi dati o la limitazione del trattamento;
  • opporti al trattamento o revocare il consenso per le comunicazioni promozionali;
  • richiedere la portabilità dei dati;
  • presentare reclamo all'autorità di controllo competente.

Per esercitare i tuoi diritti ti basta scriverci a support@assaggiodoliva.pro. Ti risponderemo il prima possibile e comunque entro i termini previsti dalla legge. Potremmo chiederti di confermare la tua identità per proteggere i tuoi dati.

Minori

Il nostro negozio è destinato a persone maggiorenni. Se hai meno di 18 anni, ti chiediamo di effettuare acquisti solo con l'aiuto di un genitore o tutore.

Modifiche a questa informativa

Potremo aggiornare questa informativa per riflettere modifiche al sito o alla normativa. La versione aggiornata sarà sempre pubblicata su questa pagina con la data dell'ultimo aggiornamento.

Contatti

Per qualsiasi domanda sulla privacy o per esercitare i tuoi diritti, contattaci esclusivamente via email a support@assaggiodoliva.pro. Siamo un team basato in Italia e saremo felici di aiutarti.