Frantoio del Monte Pisano

Dal territorio del Monte Pisano, il frantoio unisce olive locali e impianti rinnovati per oli multivarietali e biologici. Podere del Pari porta la certificazione IGP Toscano. Il Monovarietale Maurino biologico isola una sola cultivar, e melanzane e peperoni sott’olio completano la produzione con la cosmetica all’olio.