L’olio extravergine di oliva Oleificio Flli Punzo Fruttato medio è ottenuto da olive italiane coltivate sul Vesuvio e sul Monte Somma, estratto unicamente con procedimenti meccanici. Al profumo offre sensazioni fruttate e floreali, con note di carciofo ed erba fresca; al palato è armonioso, con una leggera nota amara.
È adatto a condire piatti di pesce e verdure della cucina mediterranea.
Olio Fruttato medio: caratteristiche
Origine italiana
Le olive provengono da coltivazioni sul Vesuvio e sul Monte Somma.
Estrazione meccanica
È ottenuto direttamente dalle olive con soli procedimenti meccanici.
Profilo fruttato e floreale
Le note di carciofo ed erba fresca si accompagnano a un gusto armonioso e poco amaro.
Abbinamento con pesce e verdure
Il profilo dell’olio valorizza piatti mediterranei a base di pesce e verdure.
