Olio Extra Vergine del Vesuvio Biologico: descrizione
Il Punzo Olio Extra Vergine del Vesuvio Biologico è un olio extravergine biologico italiano, estratto direttamente dalle olive con soli procedimenti meccanici. Le olive crescono su terreni di origine lavica, ricchi di minerali, nel clima mediterraneo del Vesuvio; il profilo è gustoso e intenso, con note armoniose, amaro leggero, sentori fruttati e floreali, carciofo ed erba fresca. È indicato per arricchire carni e verdure della cucina mediterranea.
Olio Extra Vergine del Vesuvio Biologico: caratteristiche
Origine vulcanica
Gli ulivi crescono su terreni di origine lavica esposti al clima mediterraneo.
Profilo intenso
Il gusto deciso si accompagna a profumi fruttati e floreali e a note di carciofo.
Estrazione meccanica
L’olio viene ottenuto direttamente dalle olive senza procedimenti diversi da quelli meccanici.
Olio Extra Vergine del Vesuvio Biologico: specifiche
