PUGLO Patè di Pomodorini è una crema pugliese dal gusto intenso, preparata con pomodorini maturati al sole, lasciati asciugare, tritati finemente e arricchiti con olio extravergine d’oliva. La dolcezza del pomodoro incontra le note sapide dell’essiccazione e il fruttato dell’olio. Si spalma su bruschette, crostini, taralli e pane tostato; è adatto anche per sughi, risotti, panini e focacce. Dopo l’apertura va coperto con un filo d’olio, conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.
PUGLO Patè di Pomodorini: caratteristiche
Pomodorini essiccati
L’asciugatura concentra la dolcezza e il sapore del pomodoro.
Uso versatile
La crema accompagna aperitivi e arricchisce preparazioni calde e farciture.
Ricetta con olio EVO
L’olio extravergine completa il profilo mediterraneo del patè.
PUGLO Patè di Pomodorini: specifiche
Formato: Vasetto in vetro da 180 g
Conservazione: Luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura in frigorifero, coperto con un filo d’olio
Ingredienti principali: Pomodorini e olio extravergine d’oliva
