PUGLO Patè di Carciofini è una crema pugliese morbida e delicata, preparata con i cuori teneri del carciofo lavorati dal fresco e amalgamati con olio extravergine d’oliva. Il risultato conserva la dolcezza del carciofo e il suo piacevole retrogusto lievemente amarognolo. Si spalma su crostini, tartine e pane tostato, oppure si usa per mantecare risotti, condire pasta corta e farcire panini o focacce. Dopo l’apertura va coperto con un filo d’olio, conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.
PUGLO Patè di Carciofini: caratteristiche
Cuori di carciofo
La lavorazione utilizza la parte più tenera e nobile del carciofo.
Consistenza vellutata
La crema si spalma facilmente su pane tostato e crostini.
In cucina
Il patè arricchisce primi piatti, farciture e accompagnamenti.
PUGLO Patè di Carciofini: specifiche
Formato: Vasetto in vetro da 180 g
Con olio: Olio extravergine d’oliva
Conservazione: Luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura in frigorifero, coperto con un filo d’olio
Ingrediente principale: Cuori di carciofo
Brand: Frantoio Perilli
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
1
★★★★★★★★★★5.0
u***n
Verificato
Spalmato sui crostini sparisce subito, davvero buono!
