Frantoio Berti olio extravergine biologico è un blend di olive Agogia, Frantoio, Leccino, Maurino e Moraiolo, prodotto con olive della Società Agricola Berti S.S. e certificato dall’Organismo di Controllo Suolo e Salute. Il profilo aromatico varia con l’annata e con l’equilibrio tra le cultivar. È pensato per il condimento a crudo di pesce, carne, insalate, verdure cotte e bruschette.
Olio extravergine biologico – caratteristiche
Certificazione biologica
La certificazione Suolo e Salute attesta il metodo biologico del prodotto.
Blend di cultivar
La combinazione di cinque varietà dà un profilo che cambia in funzione dell’annata.
Olio extravergine biologico – specifiche
Colore: Giallo dorato con riflessi verdi
Acidità: < 0,30
Confezione: 1 L lattina
Certificazione: Biologico – certificato dall’Organismo di Controllo Suolo e Salute
